Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 shallots, cut into halves
- 250 g smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
- 150 g crème fraîche
- ¼ tsp fine salt
- 2 pinches ground white pepper
- 20 slices pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 sprigs dill, fresh, for garnishing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 257 kJ / 62 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coffee semifreddo
6 godz. 30 min
Gin and tonic sorbet with cucumber
12h
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Cod with aïoli
40min
Fried Cheese and Tomato Pizzas
3h
Crunchy Granola
Brak ocen
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30min
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3h 55min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Sabayon
15min
Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers
1h 30min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2 Std. 50 Min