Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 5min

20 pieces

Ingrediënten

shallots cut into halves
4
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
250 g
crème fraîche
150 g
fine salt
¼ tsp
ground white pepper
2 pinches
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
20 slices
dill, fresh for garnishing
4 - 5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 4 g

Calorieën 257 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Party 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

New potato and asparagus salad with dill pesto

40min

Duchess casserole with vegetables

1u. 15min

Vegetable tortilla with chorizo

50min

Provençal tart

1u. 15min

Cod with aïoli

40min

Paella with kidney beans

55min

Greek style pork stew

45min

Arabian chicken with couscous

45min

Gnocchi tricolore

35min

Apricot yoghurt dip with curry

10min

Vegan bean burger

1u. 20min

Mustard and dill vinaigrette

5min