Duchess casserole with vegetables

Duchess casserole with vegetables

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

water
1600 g
waxy potatoes fitting through hole in mixing bowl lid
800 g
carrots cut in pieces (4 cm)
700 g
green peas, fresh or frozen
250 g
butter in pieces, plus extra for greasing
30 g
eggs
2
egg yolks
2
salt
¾ tsp
ground pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Béchamel

butter cut in pieces
40 g
milk
500 g
flour
40 g
salt
¾ tsp
ground pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches
fresh parsley chopped, for garnishing
½ bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 742.5 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 8.6 g

Verzadigd vet 8.6 g

Koolhydraten 50.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Porridge

Geen beoordelingen

Pasta alla gricia

30min

Pears on Orange Syrup

Geen beoordelingen

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35min

Flour Tortilla

1u.

Soft Date Cake with Walnuts

1u. 10min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1u. 25min

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

4u. 15min

Welsh Anglesey eggs

1u.

Onion Pie

2u.

Blueberry Coffee Cake

1u.