Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

4.6 10 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
270 g
lemon finely grated zest only
1
fresh basil leaves
10
unsalted butter diced, cold, plus extra for greasing
155 g
fine sea salt to taste
1 ¾ - 2 tsp
water cold
70 g
onions halved vertically or cut in wedges that fit in feeder
300 g
plum tomatoes (approx. 3 small tomatoes)
240 g
olive oil
30 g
light brown sugar
1 tsp
ground black pepper to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
fresh baby spinach
300 g
garlic cloves
2
ground nutmeg
¾ tsp
ricotta cheese
200 g
double cream
200 g
medium eggs
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 693 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2170 kJ / 519 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 godz.

Vietnamese Style Noodle Salad

40 min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Courgette and Potato Parmigiana

1 godz. 15 min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 min

Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)

1 godz.

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM5)

1 godz. 30 min

Mini Mushroom Galettes

1 godz. 45 min

Spinach and smoked salmon roulade

24 godz. 35 min

Pea and Courgette Tarts

1 godz.

Sweet potato quiche with prosciutto

1 godz. 15 min