Festive camembert wreath
TM31 TM5 TM6

Festive camembert wreath

4.9 (88 beoordelingen)

Ingrediënten

Filling

  • 2 eschalots, cut into halves
  • 50 g salted butter
  • 80 g dried cranberries
  • 80 g frozen cranberries (see Tips)
  • 80 g sugar
  • 50 g Port
  • ¼ tsp sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Pizza dough

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 400 g baker's flour
  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 1 tsp sea salt

Assembly

  • 1 Camembert cheese, whole, removed from packaging (approx. 200 g)
  • 30 g shelled salted pistachio nuts, slivered, plus extra to garnish
  • 130 g streaky bacon, rindless, cut into pieces, fried, drained, cooled (optional - see Tips)
  • 1 egg, lightly beaten

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1231.1 kJ / 294.2 kcal
Eiwitten
7.5 g
Koolhydraten
40.7 g
Vetten
11.3 g
Verzadigd vet
4.2 g
Vezels
2.3 g
Natrium
252.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten