Boston Bun

Boston Bun

4.7 104 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

10 pieces

Ingrediënten

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 230.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Vetten 22 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 94.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

ANZAC slice

1u. 40min

Edna's lemon curd teacake

40min

Apple and cinnamon hot cross buns

2u. 20min

Hot cross bun loaf

2u. 40min

Chocolate hot cross buns

2u. 40min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Better banana cake

45min

Lemonade scones

25min

Ginger fluff

50min

Spiced fruit loaf

2u. 30min

Thermomumma white sandwich bread loaf

3u. 30min

Easy everyday white bread

5u. 35min