Boston Bun

Boston Bun

4.6 108 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

10 pieces

Ingrediënten

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 230.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Vetten 22 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 94.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Edna's lemon curd teacake

40min

Hot cross bun loaf

2h 40min

Hot cross buns

1h 40min

Spiced fruit loaf

2h 30min

Brioche hot cross buns

2h 30min

Better banana cake

45min

Edna's lemon curd tea cakes

30min

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min

Sweetened condensed milk

35min

Melting moments with lemon cream

45min

Ginger fluff

50min