Boston Bun

Boston Bun

4.6 108 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

10 pieces

Ingrediënten

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 230.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Vetten 22 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 94.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Peach and custard cream muffins

50min

Easy marshmallows

4u. 25min

Pull-apart sunshine bread

40min

Mini herb and garlic pull apart bread

1u. 35min

Ham and cheese cruffins

3u.

Traditional Worcestershire sauce

35min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1u. 30min

Runny custard

15min

Milk tart

3u.

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Stone fruit crumble

1u. 15min

Mini apple crumble cakes

1u. 15min