Caramel peach brioche

Caramel peach brioche

4.8 29 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

8 portions

Ingrediënten

Brioche

white sugar
50 g
lemon peel only, no white pith
1
milk
120 g
unsalted butter
30 g
dried instant yeast
2 tsp
egg
1
baker's flour
320 g
sea salt
½ tsp

Caramel sauce

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
30 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter
30 g

Assembly

cream cheese softened
120 g
baker's flour to dust
cinnamon sugar to sprinkle
1 tbsp
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges
1
flaked almonds toasted (see Tips)
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 203.3 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 2195.8 kJ / 524.8 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 73.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stack up the savings 117 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Croissants

Croissants

16u.

Festive lobster pâté

Festive lobster pâté

4u. 45min

Apricot and Caramel Carrot Cake

Apricot and Caramel Carrot Cake

3u. 10min

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1u. 20min

Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)

20min

Candied Peanuts

Candied Peanuts

10min

Honey cake

Honey cake

49u. 30min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1u. 20min

Snowflake Crisp Nougat

Snowflake Crisp Nougat

20min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4u. 30min