Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel (15 g)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
- 1 c. à café de sucre (5 g)
- 50 g de farine de blé dur
- 30 g farine
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2389 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 17.2 g
- Koolhydraten
- 115.7 g
- Vetten
- 7.6 g
- Vezels
- 5.2 g
Alternatieve recepten
Petits pains au lait
2 Std. 5 Min
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain tessinois
1 godz. 50 min
Pain d'épeautre pur
11h
Rouleaux impériaux (nems)
30 min
Mayonnaise à l'ail
10min
Petits pains au yogourt et sésame
1 godz. 30 min
Pâte de base pour pain
24h 30min
Beignets de filets de perche
1h
Pain paysan
3h
Petits pains burger (buns)
1h 45min
Tresse bernoise
1h 45min