Apparaten en accessoires
Crème brûlée
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 50min
8 portions
Ingrediënten
-
140 g de sucre
-
70 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
600 g de lait
-
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
1 œuf
-
200 g de crème entière, froide
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
3.9 g
Calorieën
894 kJ /
213.5 kcal
Vetten
11.2 g
Koolhydraten
24.1 g
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Simplement. Fait. Maison.
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Zwitserland
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