Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache au chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine, (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 75 g de crème, 35 % de m.g.
- 130 g de chocolat au lait, en morceaux
- 50 g de sucre
Le biscuit
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 90 g de chocolat noir, en morceaux
- 40 g de chocolat au lait, sans sucre, en morceaux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
La finition
- copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 507 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce béchamel
15min
Madeleines au chocolat
30 Min
Tarte aux pommes
1h 15min
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Geen beoordelingen
Moelleux au chocolat
1 Std. 30 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Moelleux au chocolat
1h 15min
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min
Quiche salami-fromage
2 Std. 10 Min
Pâte brisée
2h 5min
Cake au chocolat et gingembre confit
1 Std. 30 Min
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min