Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop
- 100 g de sucre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre
- 30 g de crème, 35 % m.g.
- 30 biscuits à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4029 kJ / 961 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tourte aux noix de l'Engadine
1h 15 min
Beignets aux pommes
45 min
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1h
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 min
Bûche de Noël
2sa 45 dk
Tarte aux pommes
1h 15 min
Mud cake
2 Std. 30 Min
Gâteau aux pommes
1h
Escargots noix-cannelle
2h 10min
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min
Mille-feuilles
2h 25min
Macarons au caramel
1h 50 min