Russische rode bietensalade

Russische rode bietensalade

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 porties

Ingrediënten

gepekelde augurken in stukken (3-4 cm)
150 g
wortelen in stukken (3-4 cm)
150 g
rauwe rode bieten in stukken (3-4 cm)
350 g
water
500 g
aardappelen in kleine stukken (ong. 1 cm)
250 g
diepgevroren doperwtjes
100 g
zuurkool uit blik (optioneel)
100 g
lente-uitjes fijngesneden
50 g
verse dille
2 - 3 takjes
olie
60 g
witte wijnazijn (optioneel)
20 g
zout
1 tl
verse dille plus extra om af te werken

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Groene smoothie met Kokos en Chai

Geen beoordelingen

Vegan mini cheesecakes

4u. 30min

Gestoomde havercake met gedroogde vruchten

1u. 15min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1u. 30min

Champignon en feta strudel met spinazie

1u. 45min

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Geen beoordelingen

Amaretti van abrikoos

40min

Bessenjamtaart

2u. 35min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Energieballen

30min

Rode bietensalade

10min