Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g gepekelde augurken, in stukken (3-4 cm)
- 150 g wortelen, in stukken (3-4 cm)
- 350 g rauwe rode bieten, in stukken (3-4 cm)
- 500 g water
- 250 g aardappelen, in kleine stukken (ong. 1 cm)
- 100 g diepgevroren doperwtjes
- 100 g zuurkool uit blik (optioneel)
- 50 g lente-uitjes, fijngesneden
- 2 - 3 takjes verse dille
- 60 g olie
- 20 g witte wijnazijn (optioneel)
- 1 tl zout
- verse dille, plus extra om af te werken
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Garnituur van courgette
30min
Confituur van ananas en gember
40min
Shakshuka
50min
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Geen beoordelingen
Perziken en pruimen 'Cobbler'
1h
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Mexicaanse limoensoep
40min
BBQ-saus
20min
Rode bietensalade
10min
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Indiase groentencurry
50min