Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 spring onions/shallots, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g carrots, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g apples, cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 600 g sauerkraut (see Tips)
- 1 orange, juice only (optional)
- 2 tsp grapeseed oil
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tbsp chia seeds (optional)
- 2 tbsp sunflower seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 604 kJ / 144 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 1296.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Avocado dressing
10 min
Coconut quinoa with sticky mango
30min
Fig and apricot tea bread
1u. 30min
Crunchy seeded broccoli
40 min
Spring greens with grapefruit
30min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Lentil hotpot
12h 45min
Sun-dried tomato and pepita bread
2 Std.
Ukrainian borscht
35min
Prosciutto and sun-dried tomato muffins
40 min
Sweet potato and grain salad
1u. 30min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30min