Sauerkraut salad
TM6 TM5 TM31

Sauerkraut salad

4.3 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 2 spring onions/shallots, cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 200 g carrots, cut into pieces (approx. 2 cm)
  • 200 g apples, cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
  • 600 g sauerkraut (see Tips)
  • 1 orange, juice only (optional)
  • 2 tsp grapeseed oil
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 tbsp chia seeds (optional)
  • 2 tbsp sunflower seeds

Voeding
per 1 portion
Calorieën
604 kJ / 144 kcal
Eiwitten
4.5 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
4.8 g
Verzadigd vet
0.5 g
Vezels
10 g
Natrium
1296.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten