Sauerkraut salad

Sauerkraut salad

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)
2
carrots cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
200 g
sauerkraut (see Tips)
600 g
orange juice only (optional)
1
grapeseed oil
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chia seeds (optional)
1 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1296.8 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 604 kJ / 144 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sauerkraut soup

50min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1u. 20min

Zucchini bites with charred tomato dressing

50min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Mixed seed and nut spread

5min

Ukrainian borscht

35min

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1u. 30min

Fish balls with yoghurt sauce

1u. 50min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2u.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min