Sauerkraut salad

Sauerkraut salad

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
spring onions/shallots cut into pieces (approx. 3 cm)
2
carrots cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
apples cored and cut into pieces (approx. 3 cm)
200 g
sauerkraut (see Tips)
600 g
orange juice only (optional)
1
grapeseed oil
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chia seeds (optional)
1 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1296.8 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 604 kJ / 144 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eat Well 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Orange, raspberry and coconut jellies

2u. 30min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1u.

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2u. 50min

Chinese greens with XO sauce

1u. 50min

Steamed snapper, black beans and rice

1u. 10min

Smoked honey and dill salmon

1u. 5min

Sweet beet

35min

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35min

Chinese-style drinking porridge

25min

Vegan butter

8u. 5min

Coconut and maca hot chocolate

24u. 15min