Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Jackfruit nuggets

1 Std. 40 Min

Cedar-wrapped pork with rosemary

40 Min

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

35 Min

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 Std. 35 Min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

1 Std. 40 Min

Sauerkraut salad

10 Min

Spring greens with grapefruit

30 Min

Eat your veggie gardens

15 Min

Tandoori portobellos with creamy coconut raita

40 Min

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 Min

Kimchi queso dip

3 Std. 15 Min

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40 Min