Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 ½ tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 2 tbsp pure maple syrup
- 1 tbsp gluten free cornflour
- 1 lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 150 g fresh bean sprouts
- 200 g millet, rinsed and drained
- 380 g filtered water
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 - 2 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 120 g carrot, cut into pieces (2 cm)
- 120 g cabbage, cut into pieces (3 cm)
- 100 g cashews
- 1 red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
- 2 capsicums, cut into thin slices
- 227 g canned water chestnuts, cut into thin slices
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2178.9 kJ / 518.8 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 20.4 g
- Vezels
- 13.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50 min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Butternut mac and cheese
45min
Sweet potato lasagne
1 godz. 20 min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Sweet and sour tempeh
50min
Rendang curry
30min
Plant-based parmesan
5min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30min
Vegetable pilaf
1h
Tofu scramble
25min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min