Breakfast sausages

Breakfast sausages

3.7 29 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

Rice

water
1200 g
brown rice
200 g

Vegetable sausages

rolled oats
150 g
fresh mushrooms
50 g
firm tofu cut into pieces (2-3 cm)
200 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
50 g
brown onion cut into quarters
100 g
fennel seeds
½ - 1 tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh sage leaves only
10 sprigs
sun dried tomatoes drained
80 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
2 tbsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tbsp
xanthan gum (see Tips)
1 tsp
oil for frying
2 - 4 tbsp
tomato sauce to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 613 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 1812.2 kJ / 431.5 kcal

Vetten 19.1 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Kitchen 87 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and sour tempeh

50min.

Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce

1hod. 50min.

Thai tofu and sweet potato cakes

30min.

Vegan custard

15min.

Vegan mayonnaise

15min.

Cashew cheddar cheese

3hod. 10min.

Plant-based parmesan

5min.

Savoury tofu quiche

1hod. 30min.

Baked beans

13hod. 25min.

Vegan gravy

40min.

Vegan moussaka

1hod. 50min.

Vegan walnut and black bean burger

4hod. 40min.