Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Soaking
- 100 g raw cashews (see Tips)
- ½ tsp salt
- filtered water, for soaking
Dip
- 250 g plant-based milk of choice
- 20 g nutritional yeast (see Tips)
- ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp tapioca starch
- 120 g kimchi (see Tips)
- 1 garlic clove
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp chipotle chilli in adobo sauce (see Tips)
- ¼ tsp onion powder
- 1 jalapeño chilli, cut into thin slices, for garnish
- red capsicum, finely diced, for garnish
- tortilla chips or vegetable crudités, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 617.4 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 5.6 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 9.7 g
- Vezels
- 2.8 g
Alternatieve recepten
Guacamole
10 Min
Lupini cheese
3h 20min
Vegan parmesan shards
3h 55min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1h 15min
Millet cashew stir-fry
30min
Vegan hollandaise
10 Min
Muhamara dip
30min
Vegan mozzarella
3 godz. 40 min
Stretchy melty cheese
20 Min
Plant-based parmesan
5min
Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy
1 Std. 5 Min
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2 Std. 25 Min