Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

4.7 74 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

4 portions

Ingrediënten

Soaking

raw cashews (see Tips)
80 g
filtered water for soaking
salt
½ tsp

Bang bang sauce

vegan mayonnaise (see Tips)
60 g
Sriracha sauce
40 g
pure maple syrup
20 g

Batter and spice crumb

panko breadcrumbs
50 g
garlic powder
1 ½ tsp
onion powder
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp
paprika
½ tsp
curry powder
1 tsp
salt
2 tsp
filtered water
200 g
apple cider vinegar
1 tsp
coconut flour
1 tbsp
gluten free cornflour
45 g
Sriracha sauce
2 tsp
coconut oil for frying
broccoli cut into florets
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1708.2 kJ / 406.7 kcal

Vetten 25.5 g

Vezels 6.2 g

Koolhydraten 31.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spicy Cajun rub

5 min

Panforte

1 godz. 30 min

Fig and walnut ice cream

8 godz. 40 min

Grilled eggplant dip

2 godz.

Savoury potato and onion bake

1 godz. 30 min

Vegan custard

15 min

Spiced coriander prawns

25 min

Mango rice

35 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2 godz. 10 min

Lime and chilli corn

40 min