Compatibele versies
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pomodori ripieni
- 4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
- 1 cipolla, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carota a pezzi
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita di manzo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di timo secco
- 20 g di pangrattato
- 125 g di mozzarella, a fette (5 mm)
- 160 g di riso
- 1 dado per brodo vegetale
- 1200 g di acqua
Salsa agli anacardi e basilico
- 100 g di anacardi al naturale
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di zucchero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1787 kJ / 427 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 48.8 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stufato caraibico con tortino di riso a vapore
9h 15min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Verdure al vapore con salsa al curry
1 Std. 10 Min
Confettura di kumquat e carambole
Nessuna valutazione
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita
40min
Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio
1h
Riso basmati con petto di pollo marinato
1h 30min
Uova sode colore giallo
55min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
1h 30min
Risotto alla milanese CucinaBarilla
20min
Blinis con prosciutto di Praga
1h