Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g Kokosöl und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g rote Linsen
- 200 g Gouda
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1 EL Paprika de la Vera
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 600 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe
- 60 g Sojasauce
- 200 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- 200 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 80 g Kastanienmehl
- 2 Eier
- 2 frische Tomaten, in Scheiben zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1739 kJ / 415 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 10.5 g
Alternatieve recepten
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Rote-Linsen-Gratin
1sa 20 dk
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1sa 20 dk
Auberginen mit Amaranthfüllung
40 dk
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 dk
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1sa 20 dk
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35 dk
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 godz. 45 min
Gemüse-Schmarren
30 dk
Linsen-Curry-Eintopf
35 dk
Blumenkohl-Curry
30 dk
Hirseauflauf
1h 10min