Compatibele versies
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 potatoes, medium sized (approx. 1350 g)
- 150 g soya mince (granules)
- water, for soaking
- 100 g grated mozzarella
- 50 g Cheddar cheese (mature), cut in pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 120 g onions, quartered
- 10 g fresh parsley, leaves only
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 30 g olive oil
- 100 g tinned chopped tomatoes
- 50 g white wine
- 25 g soy sauce
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 70 g fresh spinach leaves
- 20 g pine nuts
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1314 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 17.9 g
- Koolhydraten
- 36.1 g
- Vetten
- 10.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetable Stroganoff
30 Min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1u.
Potato Curry
12 Std. 50 Min
Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
40min
Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese
1u.
Spinach, Tomato And Cheese Lasagne
2u. 45min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9h 25min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Sweet Potato Curry
30 Min