Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
TM5 TM6

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

4.5 (849 beoordelingen)

Ingrediënten

Pulpeciki

  • 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 70 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g masła
  • 450 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na kawałki
  • 45 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • olej, ilość do natłuszczenia dolnej części przystawki Varoma i wkładu Varomy

Sos pomidorowy

  • 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1261 kJ / 301 kcal
Eiwitten
31.4 g
Koolhydraten
20.5 g
Vetten
12.1 g
Vezels
3.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten