Pulpety z indyka i kaszy kuskus

Pulpety z indyka i kaszy kuskus

4.6 572 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porcje

Ingrediënten

Pulpety z indyka i kaszy kuskus
  • 50 g kaszy kuskus
  • 120 g wody wrzącej
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa z indyka, bez skóry i kości bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Sos pomidorowo-ziołowy
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 35 g suszonych pomidorów odsączonych z zalewy
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 21.7 g
Calorieën 1085 kJ / 259 kcal
Vetten 11.5 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...