Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Polenta con funghi e salsiccia
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
Ragù
-
120 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di salsicce di maiale spellate e sgranate
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
30 g di funghi secchi, misti, puliti e a pezzi200 g di funghi freschi misti, puliti e a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di vino bianco
-
100 g di passata di pomodoro
Polenta
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di burro1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais tipo fioretto
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
2269.1 mg
Eiwitten
21.1 g
Calorieën
2151 kJ /
514.1 kcal
Vetten
37.3 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
9.7 g
Koolhydraten
26.6 g
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