Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
- 300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2150 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Risotto verde
30min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)
35min
Risotto con la zucca e pancetta
40 Min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45 Min
Risotto con zucca e Taleggio
45 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min