Brutti ma buoni di patate

Brutti ma buoni di patate

4.4 344 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g acqua
600 g di patate a fette sottili (0.5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipollotto a metà
100 g di speck a cubetti
10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 883 kJ / 211 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 16.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Purè di patate e bacon al curry

40 Min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 Min

Polpo con patate alla salentina

1 Std. 10 Min

Spezzatino di manzo e fagioli

1 Std. 30 Min

Insalata di farro e pollo

1 Std. 30 Min

Calamari alla napoletana

40 Min

Ragù di funghi

1 Std. 10 Min

Coniglio in umido

1 Std. 25 Min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 Min

Costine in umido

1 Std. 20 Min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 Min

Peperoni ripieni di carne

1 Std. 20 Min