Brutti ma buoni di patate

Brutti ma buoni di patate

4.4 340 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g acqua
600 g di patate a fette sottili (0.5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipollotto a metà
100 g di speck a cubetti
10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 883 kJ / 211 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 16.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Serata tra amici 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 min

Polpo con patate alla salentina

1 h 10 min

Cottura dei fagioli

11 h

Spezzatino di manzo e fagioli

1 h 30 min

Insalata di farro e pollo

1 h 30 min

Calamari alla napoletana

40 min

Ragù di funghi

1 h 10 min

Coniglio in umido

1 h 25 min

Peperoni ripieni di carne

1 h 20 min

Salsa di peperoni in conserva

1 h 15 min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 min

Costine in umido

1 h 20 min