Apparaten en accessoires
Risotto patate e rosmarino
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
3 porzioni
Ingrediënten
-
30 g olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 spicchio di aglio
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200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
-
300 g di riso Carnaroli
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30 g di vino bianco
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
40 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
12.7 g
Calorieën
2736 kJ /
654 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
92.5 g
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