Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g di mozzarella, scolata dal siero (2-3 cm)
- 100 g di speck a cubetti
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 4 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di cipolla
- 350 g di carne trita di maiale
- 3 uova
- 180 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1519 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 28.7 g
- Koolhydraten
- 24.8 g
- Vetten
- 17.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1óra
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Polpettone di tonno
35 min
Polpettone classico
1óra 15p
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1óra
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpette alla mortadella
40 min
Polpettone di purè di patate e carne
1óra
Polpettone in crumble fragrante
1óra
Polpettone con crema di peperoni
55min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30 min