Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4 78 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

vegetable oil
40 g
garlic paste (see Tips)
3 tsp
ginger paste (see Tips)
1 ½ tsp
eschalot cut into halves
50 g
fresh tomato cut into quarters
1
ground turmeric
¼ tsp
Kashmiri chilli powder
¼ - ½ tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
black mustard seeds
2 tsp
coconut milk
400 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
450 g
fresh coriander leaves for garnishing
lemons cut into wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 805.2 mg

Eiwitten 28.1 g

Calorieën 1747 kJ / 415.8 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 14.1 g

Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of India 98 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1 h 5 min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 min

Lamb saag

Lamb saag

1 h 30 min

Madras curry powder

Madras curry powder

15 min

Rogani kumbh

Rogani kumbh

45 min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 h 15 min

Rogan josh

Rogan josh

1 h 35 min

Beef madras

Beef madras

1 h 30 min

Chicken in yoghurt

Chicken in yoghurt

30 min

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1 h 20 min

Chicken korma

Chicken korma

45 min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50 min