Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g long grain rice
- boiling water, to soak
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 700 g tomato passata
- 50 g tomato paste
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp dried oregano
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 700 g beef mince, broken into pieces
- 400 g water
- ½ tsp sea salt
- 400 g canned black beans, rinsed and drained
- sour cream, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- fresh red chilli, thinly sliced, to garnish (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3762.7 kJ / 899.3 kcal
- Eiwitten
- 44.6 g
- Koolhydraten
- 87.4 g
- Vetten
- 41.4 g
- Verzadigd vet
- 14.4 g
- Vezels
- 12.1 g
- Natrium
- 930.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken, spinach and leek risotto
30min
Chinese-style chicken
25 Min
Creamy beef curry
1h 15min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
"Marry me" chicken pasta
30min
Chicken laksa
30min
Low waste chicken lasagne
1h 30min
Meatballs with chilli cheese potatoes
1h
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Chicken gyros with tzatziki
30min
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min