Chickpea stew with vegetables and chorizo
TM5 TM6

Chickpea stew with vegetables and chorizo

3.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 leek, sliced (only the white part)
  • 150 g carrots, coarsely sliced
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 150 g chorizo, sliced
  • 750 g broth
    of 750 g water, with 2 stock cubes
  • 200 g potatoes, cut into small cubes
  • 1 bay leaf, dried
  • 800 g chickpeas, cooked, canned, washed and drained

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1212 kJ / 290 kcal
Eiwitten
12.6 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
18.1 g
Vezels
8.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten