Chickpea stew with vegetables and chorizo

Chickpea stew with vegetables and chorizo

3.5 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

leek sliced (only the white part)
1
carrots coarsely sliced
150 g
extra virgin olive oil
50 g
chorizo sliced
150 g
broth
750 g
750 g water, with 2 stock cubes
potatoes cut into small cubes
200 g
bay leaf, dried
1
chickpeas, cooked canned, washed and drained
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1212 kJ / 290 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterranean Cuisine 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Challah

2u.

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30min

Rudolph's Mocktail

30min

Pecan Pie Tarts

2u. 25min

Biscuits and Gravy

40min

Penne with Mussels

2u. 5min

Asian vegetable soup with tofu

1u. 30min

Almond Milk

6u. 10min

Almond Milk

8u. 40min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40min

Cornbread

1u.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min