Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 150 g bread, torn in pieces
- 150 g milk
- 120 g onions
- 750 g beef mince, broken in pieces
- 1 tsp mustard
- 2 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 medium eggs
Sauce
- 4 garlic cloves
- 35 g olive oil
- 250 g green peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
- 250 g red peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
- 20 g chilli sauce, (e.g hot chilli sauce)
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 50 g white wine
- 100 g water
- 10 g tomato purée
- 8 drops Tabasco
- 2 tinned black beans, drained (2 x 400 g tins)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2210 kJ / 528 kcal
- Eiwitten
- 35.1 g
- Koolhydraten
- 27.7 g
- Vetten
- 30.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken and Cauliflower Curry
45min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h
Mexican Stuffed Peppers
45min
Lentil Curry Stew with Chicken
8 Std. 35 Min
Rolled Shoulder of Lamb
2 godz. 30 min
Circassian Chicken
2 godz.
Beef Goulash with Bread Dumplings
1h 30min
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12h 45min
Pork with Spinach Lentils
20 min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1 Std. 35 Min
Thai Burger
35 min
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40min