Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 14u. 50min

8 portions

Ingrediënten

lamb shoulder, boneless butterflied
1500 - 2000 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary leaves only
7 sprigs
balsamic vinegar
80 g
red wine
250 g
olive oil
60 g
red onions quartered
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 137.7 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2861.1 kJ / 683.8 kcal

Vetten 54.5 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 21.4 g

Koolhydraten 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Easter 28 recepten
VK en Ierland

Cooking On Point 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

Prawn Cocktail

15min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4u.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min

Ham and Mustard Toasts

3u.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2u.

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1u. 10min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1u. 40min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9u.

Pulled Pork Buns

6u. 20min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1u. 15min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min