Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 14u. 50min

8 portions

Ingrediënten

lamb shoulder, boneless butterflied
1500 - 2000 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary leaves only
7 sprigs
balsamic vinegar
80 g
red wine
250 g
olive oil
60 g
red onions quartered
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 137.7 mg

Eiwitten 36.5 g

Calorieën 2861.1 kJ / 683.8 kcal

Vetten 54.5 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 21.4 g

Koolhydraten 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Easter 28 recepten
VK en Ierland

Cooking On Point 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sticky Apple Pork Ribs

2u. 30min

Braised Lamb Shanks

3u. 20min

Chilli con Carne

40min

Marmalade-glazed Ham

1u. 50min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14u. 30min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2u.

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3u. 20min

Lamb Spezzatino

1u. 45min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2u.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1u. 10min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2u. 20min

Prawn and Chorizo Paella

45min