Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 60 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u. 40min

6 raciones

Ingrediënten

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.13 g

Calorieën 640 kJ / 153 kcal

Vetten 11.07 g

Vezels 1.63 g

Koolhydraten 11.23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primavera 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 Std.

Sopa fría de pepino al eneldo

5 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Crema fría de aguacate

5 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Sopa griega de tomate y yogur

10 Min

Sopa de manzana y apio

45 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Crema de batatas con leche de coco

40 Min

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min