Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
Les suprêmes de volaille et la farce
-
150 g de blancs de volaille coupés en filets
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 blanc d'œuf
-
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 suprêmes de volaille, sans peau
-
8 feuilles de sauge fraîche8 feuilles d'ail des ours fraîches
-
4 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
Le boulgour végétal
-
250 g de chou-fleur détaillé en morceaux
-
300 g de brocoli détaillé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile de noisette
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
87 g
Calorieën
2592 kJ /
619 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3.5 g
Koolhydraten
5.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Calendrier - 12 recettes de chefs
12 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Janvier - Roulés de poireau au risotto de saumon
1u. 10min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50min
Croustillant chocolat-framboise
16u.
Carpaccio de veau vitello tonnato
1u.
Champignons portobello farcis - recette pour les petits
1u.
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3u. 30min
Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry
1u. 25min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2u.
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4u. 45min
Bœuf en papillotes
30min
Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel
55min