Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 250 g di tofu a tocchetti
- 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
- 320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
- ½ cucchiaino di origano secco
- lievito alimentare in scaglie a piacere (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2230 kJ / 533 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragù alla soia (vegan)
40 min
Tagliatelle al ragù di seitan e verdure
40 min
Pasta al forno vegan
1 godz.
Chili di tofu (vegan)
1 godz.
Chili di seitan (vegan)
30 min
Veg-burger (vegan)
1h 10min
Ragù di tempeh
30 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3 Std.
Cotolette di soia
35 min
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1h 30min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min