Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.6 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

120 g di cipolla bianca in quarti
50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di polpa di pomodoro a pezzi
250 g di tofu a tocchetti
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
320 g di pasta di semola di grano duro secca tipo paccheri
½ cucchiaino di origano secco
lievito alimentare (optioneel) in scaglie a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21 g

Calorieën 2230 kJ / 533 kcal

Vetten 22 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Essere vegan 53 recepten
Italië

Vegan 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Penne seitan, mandorle e salvia

Penne seitan, mandorle e salvia

20 Min

Spezzatino di seitan con patate e carote

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 Std. 20 Min

Seitan con crema di ceci (vegan)

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 Std. 20 Min

Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

40 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30 Min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 Min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min

Ragù alla soia (vegan)

Ragù alla soia (vegan)

40 Min