Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

butter diced, plus extra for greasing
125 g
light brown sugar
250 g
Greek yoghurt
60 g
lemon zest only and 30 g juice
1
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
ground almonds
200 g
polenta
200 g
medium eggs
3
fresh strawberries hulled, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
nectarines stoned, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
crème fraîche for serving
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 portion

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 2605 kJ / 623 kcal

Vetten 38.8 g

Koolhydraten 56.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peaches & Nectarines 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1 Std. 30 Min

Carrot and Apple Cake

1 Std. 30 Min

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 Min

Apple Cake

1 Std.

Polenta Cake

1 Std.

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1 Std. 20 Min

Polenta Mandarin and Almond Cake

2 Std. 35 Min

Upside-down Gingerbread with Pears

1 Std.

Cardamom And Lime Syrup Cake

1 Std. 35 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 Std.

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1 Std. 5 Min

Gluten-free Carrot and Orange Cake

2 Std.