Rhubarb and Ginger Spelt Cake

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 slices

Ingrediënten

butter, unsalted diced, plus extra for greasing
80 g
almonds
200 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
light brown sugar
220 g
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
spelt flour
220 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 ½ tsp
ground ginger
1 ½ tsp
large eggs
2
milk
200 g
rhubarb roughly chopped
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1621 kJ / 388 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhubarb 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Apple Parkin

1u. 40min

Rhubarb, Orange and Almond Cake

1u. 30min

Oatcakes

1u.

Applesauce Cake

1u. 15min

Courgette and Cocoa Cake

24u.

Allergen Friendly Cranberry Mini Rockbuns

40min

Courgette and Cocoa Cake

24u.

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2u. 45min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1u. 30min

Plum and Almond Traybake

1u. 5min

Pear and Blueberry Crumble

45min

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

2u. 15min