Rhubarb and Ginger Spelt Cake

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 slices

Ingrediënten

butter, unsalted diced, plus extra for greasing
80 g
almonds
200 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
light brown sugar
220 g
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
spelt flour
220 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 ½ tsp
ground ginger
1 ½ tsp
large eggs
2
milk
200 g
rhubarb roughly chopped
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1621 kJ / 388 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhubarb 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Bacon, Leek and Emmental Tart

25min

Cottage Pie with Colcannon Mash

1u. 50min

Festive Nut Roast Wreath

2u.

Honey Parmesan Parsnips

50min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26u. 15min

Leftover Curry

1u. 10min

Courgette and Dried Fruit Scones

30min

Root Vegetable Oaty Squares

1u. 10min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1u. 20min

Rhubarb Vanilla Flan

50min

Versatile Chunky Soup

50min

Turmeric and Onion Bread

2u. 45min