Rhubarb and Ginger Spelt Cake

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 20min

10 slices

Ingrediënten

butter, unsalted diced, plus extra for greasing
80 g
almonds
200 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
light brown sugar
220 g
orange thin peelings of skin and 50 g juice
1
spelt flour
220 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 ½ tsp
ground ginger
1 ½ tsp
large eggs
2
milk
200 g
rhubarb roughly chopped
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1621 kJ / 388 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rhubarb 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Courgette and Dried Fruit Scones

30min

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3h 40min

Courgette and Carrot Loaf

45min

Rhubarb, Clove and Ginger Jam

45min

Chai Spiced Rice Pudding

1h 5min

Courgette and Cocoa Cake

24h

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

40min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2h 20min

Root Vegetable Oaty Squares

1h 10min

Ginger Sparkler

40min

Artichoke & Butter Bean Dip

10min