Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de soja texturizada fina
- 500 g de agua caliente
- 20 g de salsa de soja Kikkoman®
- 55 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 5 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva (1 lata)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de orégano seco
- 200 g de patatas paja (2 bolsas de 100 g) (optioneel)
- 400 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 250 g de champiñones (en cuartos)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 700 g de leche
- 70 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 50 g de queso rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1453 kJ / 348 kcal
- Eiwitten
- 13.12 g
- Koolhydraten
- 26.32 g
- Vetten
- 21.09 g
- Vezels
- 5.97 g
Alternatieve recepten
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2klst 40 min
Hamburguesas de soja
35min
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Croquetas vegetales
35min
Salsa boloñesa de soja
40min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Guiso de setas y tofu
30min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35min