
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g ricotta cheese fresh, drained from whey
- 100 g Gorgonzola dolce (soft texture), cut in pieces
- 50 g milk
- 1 pinch ground white pepper or to taste
- ¼ tsp dried sage or to taste
- 2 - 4 pears cut in eighths (see tips) (e.g. Conference, Comice)
- 1 tsp honey chestnut
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 229 kcal / 958 kJ
- Eiwitten
- 10.1 g
- Vetten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vezels
- 4.3 g