Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 770.4 mg

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Stuffed tomatoes

50min

Fish and mixed vegetable parcels

1u. 15min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Creamy turkey stew (TM5)

3u. 50min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1u.

Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli

50min

Hot and sour prawn soup

45min

Rabbit stew

1u.

Vanilla mascarpone parfait

2u. 40min

Seared tuna on chilli bean mash

35min

Mexican chicken soup

30min

Salmon, asparagus and potato salad

40min