Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 770.4 mg

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken cacciatore

50min

Asian-style fish fillets

30min

Cod with citrus butter

40min

Cheat's cauliflower fried rice

35min

Anise-cured salmon

14u. 10min

Seafood and corn chowder

40min

Cucumber soup with prawn skewers

Geen beoordelingen

Asparagus and pipis (clams) risotto

1u. 30min

Prawn salad with horseradish cream

1u.

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40min

Fish and mixed vegetable parcels

1u. 15min