Steamed pistachio cheesecakes with mango
TM6 TM5 TM31

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g shelled unsalted pistachio nuts
  • butter, for greasing
  • 4 fresh mint leaves, plus extra to garnish
  • 1 lime, zest only, no white pith
  • 1 tbsp cornflour
  • 30 g raw sugar
  • 150 g cream cheese
  • 120 g smooth ricotta cheese, drained
  • 2 eggs
  • 500 g water
  • 2 fresh mango cheeks, flesh only, diced

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1991.7 kJ / 476 kcal
Eiwitten
14.2 g
Koolhydraten
45.9 g
Vetten
28.8 g
Verzadigd vet
11.7 g
Vezels
5.6 g
Natrium
202.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten