Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
4 portions

Ingrediënten

  • shelled unsalted pistachio nuts
    80 g
  • butter for greasing
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    4
  • lime zest only, no white pith
    1
  • cornflour
    1 tbsp
  • raw sugar
    30 g
  • cream cheese
    150 g
  • smooth ricotta cheese drained
    120 g
  • eggs
    2
  • water
    500 g
  • fresh mango cheeks flesh only, diced
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 202.2 mg
Eiwitten 14.2 g
Calorieën 1991.7 kJ / 476 kcal
Vetten 28.8 g
Vezels 5.6 g
Verzadigd vet 11.7 g
Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...