Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
80 g
butter for greasing
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
lime zest only, no white pith
1
cornflour
1 tbsp
raw sugar
30 g
cream cheese
150 g
smooth ricotta cheese drained
120 g
eggs
2
water
500 g
fresh mango cheeks flesh only, diced
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 202.2 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1991.7 kJ / 476 kcal

Vetten 28.8 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Better-for-you custard

15min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1u. 30min

Pistachio cheesecakes with mango

2u. 30min

Beetroot soup with herb dumplings

1u. 10min

Pumpkin and turmeric loaf

1u. 50min

Impossible coconut pie

1u. 30min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4u. 30min

Crispy bread with tapenade

45min

Lamb and barley soup

50min

Baked salmon cheesecake

26u. 35min

Steamed white chocolate cheesecake

25u. 20min