Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
80 g
butter for greasing
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
lime zest only, no white pith
1
cornflour
1 tbsp
raw sugar
30 g
cream cheese
150 g
smooth ricotta cheese drained
120 g
eggs
2
water
500 g
fresh mango cheeks flesh only, diced
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 202.2 mg

Eiwitten 14.2 g

Calorieën 1991.7 kJ / 476 kcal

Vetten 28.8 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 11.7 g

Koolhydraten 45.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for Me and You 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Almond tuiles

30min

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Raw apple pie

3u. 25min

Passionfruit and coconut slice

5u.

Cauliflower mash

25min

Zesty avocado with crab

10min

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3u. 10min

Vitality truffles

25min

Almond thins

25min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Salmon, asparagus and potato salad

40min