Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 41 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 20min

12 parts

Ingrediënten

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 14.41 g

Calorieën 764 kJ / 183 kcal

Vetten 13.62 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.65 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple et savoureux 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2u. 45min

Tomate-mozza revisitée

Tomate-mozza revisitée

2u. 5min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1u. 20min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2u. 45min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2u. 15min

Pain de saumon

Pain de saumon

1u. 20min

Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

3u.

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6u. 15min