Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le pâte à crumble
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
Le sabayon au citron
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
- 5 g d'huile d'olive
- 6 noix de saint-jacques, moyennes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2827 kJ / 681.5 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 55 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake au saumon
4 Std.
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 godz. 25 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Avocat farci au crabe
40 min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 λεπτ.
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1ωρ. 35 λεπτ.
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min