Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 784.6 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken cacciatore

50min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35min

Adobo beef

1u. 10min

Mexican chicken stew

40min

Malay-style coconut chicken

25u. 40min

Thai chilli chicken and basil

30min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)

4u.

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

4u. 20min

Layered lamb curry

1u.

Chicken in yoghurt

30min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1u.

Pork vindaloo

2u. 20min