Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 784.6 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45 min

Baked spinach and feta mushrooms

35 min

Wasabi devilled eggs

25 min

Chilli beef with lemon feta

30 min

Chilli beef with lemon feta

30 min

Thai chilli chicken and basil

30 min

Fragrant curried mince with tomato salad

40 min

Pork, apricot & coconut wraps

50 min

Chicken in yoghurt

30 min

Roasted vegetables with horseradish cream

40 min

Jambalaya

35 min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min