Lentil curry stew with chicken

Lentil curry stew with chicken

3.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 8u. 35min

4 portions

Ingrediënten

dried green lentils
300 g
water for covering lentils
curry powder
4 tbsp
ground cinnamon
1 pinch
paprika, sweet
1 tbsp
ground ginger
1 tsp
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
garlic cloves
2
onions cut in halves
40 g
dried bay leaf
1
tomato purée (concentrated)
20 g
plain yoghurt
200 g
coconut milk
200 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 57 g

Calorieën 2610 kJ / 624 kcal

Vetten 22 g

Vezels 14.5 g

Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

One pot chicken 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Vegetable soup

35min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Chicken garam masala

50min

Quick Thai chicken curry

40min

Chilli con carne

40min

Iranian Vegetable Stew

1u. 30min

Circassian Chicken

2u.

Vegetable Soup

35min

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5u. 15min

Lentil Curry Stew with Chicken

8u. 35min

Chicken Korma

40min

Detoxifying Thai Soup

25min