Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1292 kJ / 309 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meat-free 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Meatballs with Romesco Sauce

1h 40min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Prawn Chow Mein

45min

Barbecue Beanburger Sliders

1h 50min

Spicy Cranberry Orange Sauce

35min

Salmon Soufflé

1h

Guacamole

5min

Vegetable Stroganoff

30min

Red Pepper Houmous

5min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2h 45min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min