
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Tbsp curry powder
- 1 pinch ground cinnamon
- 1 Tbsp sweet paprika
- 1 tsp ground ginger
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper to taste
- 30 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 40 g onions halved
- 1 dried bay leaf
- 20 g tomato purée (concentrated)
- 200 g plain yoghurt
- 200 g coconut milk
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 600 g chicken breast fillets, skinless cut in pieces (3 cm)
- 300 g dried green lentils soaked for 8 hours, drained (dried weight)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 624 kcal / 2610 kJ
- Eiwitten
- 57 g
- Vetten
- 22 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vezels
- 14.5 g