Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Frittata
- 1 cooked chicken breast, skinless (approx. 180 g), cut in pieces (3 cm)
- 10 g olive oil
- 4 large eggs
- 3 spring onions, thinly sliced
- 2 Tbsp fresh coriander leaves, roughly chopped
- ¼ - ½ tsp ras el hanout, to taste (optioneel)
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Vegetable Rice
- 150 g red peppers, quartered
- 70 g carrots, cut in pieces
- 50 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 750 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
of 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 180 g basmati rice, rinsed
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- ground black pepper, to taste
- ¼ tsp sumac (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2002 kJ / 477 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Natrium
- 760 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1hod.
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 godz. 20 min
Chicken breasts pizzaiola
55 Min
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1hod.
Korean Glass Noodles with Stir Fried Vegetables (TM6)
1hod. 45min
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25min
Chicken and Warm Potato Salad
55 Min
Italian Crusted Lamb
5h
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3 godz. 5 min
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 min