Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicken Thighs in Red Pepper Sauce
- 2 - 3 garlic cloves, halved, to taste
- 20 g olive oil
- 200 g brown onions, cut in wedges
- 150 g ripe tomatoes, cut in pieces
- 300 g red peppers, cut in pieces
- 15 g sugar
- 10 g fresh parsley, cut in pieces
- 20 g red wine vinegar
- 1 Tbsp chilli powder (optioneel)
- 1 Tbsp paprika
- 1 ½ tsp dried oregano
- ½ tsp ground black pepper
- 800 g chicken thighs, skinless
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
of ½ tsp chicken stock paste, homemade - 250 g water
- 1 tsp fine sea salt
Rice
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g long grain rice, rinsed
- 1 lemon, cut in wedges, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2706 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 327 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Curry with Spinach
1h 5min
Sticky Chilli Beef
55min
Layered Chicken Dinner
2h
Lamb Spezzatino
1 Std. 45 Min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables
45min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
3u. 40min
Beef Goulash
2 Std. 45 Min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45min