Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g risotto rice
- 40 g white wine
-
220
g chicken stock, hot
of 220 g vegetable stock, hot - 5 g unsalted butter
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2745 kJ / 655 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 2.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Apple Sauce
15min
Savoury Flapjacks
40 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Béchamel Sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Peach Pavlova
5 Std. 30 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Vegetable Stock Paste
50min
Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Mashed Potatoes
45min